Erst das Rezept

Halloween-Mandarinen-Kürbisse

Geschälte Mandarinen und kurze Gurkenstifte werden ohne zusätzliche Süße zu kleinen Kürbissen.

15 Minuten 6 Portionen vegan

Zutaten

  • 8 Mandarinen
  • 1 kleines Stück Salatgurke

Zubereitung

  1. Mandarinen vorsichtig schälen, sodass die Segmente zusammenbleiben.
  2. Gurke in kurze, leicht unterschiedlich dicke Stifte schneiden.
  3. Je einen Stift mittig einsetzen und die Mandarinen bis zum Servieren abgedeckt kühlen.