Bunte Geburtstags-Obstspieße appetitlich angerichtet

KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.

Redaktioneller Entwurf

REDAKTIONELLER ENTWURF

Bunte Geburtstags-Obstspieße

Ananas, Erdbeeren und Kiwi ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.

15 Minuten Grundrezept: 4 Portionen vegan

Hauptzutaten: Ananas, Erdbeeren, Kiwi

MENGENRECHNER

Zutaten

Personen
  • 400 g Ananasfruchtfleisch
  • 180 g frische Erdbeeren
  • 120 g Kiwifruchtfleisch

Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.

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So geht’s

  1. 1

    Ananas schälen, harte Augen und den festen Mittelstrunk entfernen. Fruchtfleisch in etwa 2 cm große Würfel schneiden.

  2. 2

    Erdbeeren waschen, gut abtropfen lassen und erst danach die grünen Kelche entfernen. Große Beeren halbieren. Kiwis schälen und in dicke halbe Scheiben oder Würfel schneiden.

  3. 3

    Obst abwechselnd auf kleine Spieße stecken. Stücke nur locker zusammenschieben, damit sie nicht zerdrückt werden. Auf einer Platte anrichten.

  4. 4

    Bis zum Servieren abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Die Spieße werden frisch und kalt gegessen; Öl oder herzhafte Gewürze werden nicht benötigt. Für kleine Kinder das Obst ohne spitze Spieße anrichten.

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