KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Gnocchi mit Gorgonzola und Birne
Goldene Gnocchi, würziger Gorgonzola und gebratene Birne ergeben ein süß-herzhaftes Pfannengericht.
Hauptzutaten: Gnocchi, Gorgonzola, Birne
MENGENRECHNER
Zutaten
- 500 g Gnocchi
- 150 g Gorgonzola
- 1 feste Birne
- 150 ml Sahne
- 30 g Walnüsse
- 1 EL Butter
- 1 TL Zitronensaft
- Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Gnocchi in Butter goldbraun braten und herausnehmen.
- 2
Birne in Spalten kurz anbraten; Sahne und Gorgonzola zugeben und glatt schmelzen.
- 3
Gnocchi zurückgeben, mit Zitrone und Pfeffer abschmecken und Walnüsse darüberstreuen.
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