REDAKTIONELLER ENTWURF
Halloween-Apfel-Gebisse
Knackige Apfelspalten, Nussmus und schiefe Mandelzähne ergeben schnelle Halloween-Gebisse.
Hauptzutaten: Äpfel, Erdnussmus, Mandeln
MENGENRECHNER
Zutaten
- 3 rote Äpfel
- 100 g Erdnussmus
- 60 g Mandelstifte oder Mandelblättchen
- 1 EL Zitronensaft
Mengen werden auf die gewählte Portionszahl umgerechnet. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an. Mengenangaben im Zubereitungstext gelten für das Grundrezept mit 6 Portionen.
So geht’s
- 1
Äpfel waschen, vierteln und die Kerngehäuse entfernen. In die Schalenmitte jedes Viertels einen schmalen Keil schneiden, sodass ein geöffneter Mund entsteht. Die Rückseite nicht durchtrennen.
- 2
Helle Schnittflächen dünn mit Zitronensaft bepinseln, damit sie weniger schnell braun werden. In jede Mundöffnung etwas Erdnussmus streichen.
- 3
Mandelstifte oder Mandelblättchen oben und unten als Zähne in das Erdnussmus drücken. Auf einer Platte anrichten und möglichst direkt servieren.
- 4
Für kleine Kinder die festen Mandelstücke weglassen und die Apfelstücke altersgerecht zerkleinern.
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