REDAKTIONELLER ENTWURF
Halloween-Bananen-Geister
Halbierte Bananen werden mit wenigen Schokoladenpunkten zu schnellen kleinen Geistern.
Hauptzutaten: Bananen, Zartbitterschokolade
MENGENRECHNER
Zutaten
- 3 feste Bananen
- 40 g Zartbitterschokolade ohne Milchbestandteile
- 1 TL Kokosöl
Mengen werden auf die gewählte Portionszahl umgerechnet. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an. Mengenangaben im Zubereitungstext gelten für das Grundrezept mit 6 Portionen.
So geht’s
- 1
Schokolade hacken und mit Kokosöl in einer hitzefesten Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Die Schüssel darf das Wasser nicht berühren. Etwas abkühlen lassen, bis die Schokolade dickflüssig ist.
- 2
Bananen erst kurz vor dem Servieren schälen und quer halbieren. Die Schnittflächen bei Bedarf gerade schneiden, damit die Hälften aufrecht stehen.
- 3
Mit einem Holzstäbchen oder kleinen Spritzbeutel je zwei Augen und einen Mund aus Schokolade auftupfen. Kurz fest werden lassen und sofort servieren. Übrige Schokolade separat verwenden.
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