KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Halloween-Spaghetti mit Olivenspinnen
Eine sämige Tomatensauce wird mit Olivenkörpern und feinen Olivenbeinchen zum unkomplizierten Halloween-Gericht.
Hauptzutaten: Spaghetti, Tomaten, Schwarze Oliven
MENGENRECHNER
Zutaten
- 400 g Spaghetti ohne Ei
- 800 g stückige Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- 120 g entsteinte schwarze Oliven
- 1 TL Ahornsirup
- Salz, Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Zwiebel in Öl 4 Minuten glasig dünsten. Knoblauch und Tomatenmark 1 Minute mitrösten, Tomaten und Oregano zugeben und offen 18 Minuten leise einkochen.
- 2
Währenddessen Spaghetti bissfest kochen und 150 ml Kochwasser auffangen.
- 3
Für jede Spinne eine Olive halbieren: eine Hälfte bleibt Körper, die andere wird in acht dünne Streifen geschnitten. Einige Oliven für die Sauce in Ringe schneiden.
- 4
Sauce mit Ahornsirup, Salz und Pfeffer abschmecken. Pasta, Olivenringe und so viel Kochwasser unterschwenken, bis die Sauce glänzend haftet.
- 5
Spaghetti auf Tellern verteilen und Olivenkörper mit je acht Beinchen auflegen. Dekoration erst am Tisch zusammensetzen, damit sie erkennbar bleibt.
FÜR DEINE KÜCHE
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