KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Herzhaftes Tomaten-Porridge
Haferflocken, Kirschtomaten und Blattspinat ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.
Hauptzutaten: Haferflocken, Tomaten, Spinat, Feta
MENGENRECHNER
Zutaten
- 200 g Haferflocken
- 250 g Kirschtomaten
- 150 g frischer Blattspinat
- 600 ml Gemüsebrühe
- 80 g Feta mit mikrobiellem Lab
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Tomaten und Spinat waschen. Tomaten halbieren, Spinat gut abtropfen lassen und dicke Stiele entfernen. Feta zerbröseln.
- 2
Brühe in einem Topf aufkochen. Haferflocken einrühren und bei kleiner Hitze fünf bis acht Minuten unter regelmäßigem Rühren cremig kochen. Bei Bedarf etwas Wasser ergänzen.
- 3
Währenddessen Öl in einer Pfanne erhitzen. Tomaten mit der Schnittfläche nach unten etwa drei Minuten braten, dann vorsichtig wenden. Spinat zugeben und in zwei bis drei Minuten zusammenfallen lassen.
- 4
Die Hälfte des Gemüses unter das Porridge rühren und mit Zitronensaft, Pfeffer und bei Bedarf wenig Salz abschmecken. Auf Schalen verteilen, restliches Gemüse und Feta daraufgeben und heiß servieren.
FÜR DEINE KÜCHE
Rezept mitnehmen
Die Druckansicht enthält Zutaten und Zubereitung ohne Seitennavigation.
Bewertungen und Rezeptfeedback werden hier noch nicht entgegengenommen.