KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Hüttenkäse-Ei-Avocado-Bowl
Hüttenkäse, wachsweiches Ei und Avocado bilden eine herzhafte Frühstücksbowl mit frischen Radieschen.
Hauptzutaten: Hüttenkäse, Eier, Avocado
MENGENRECHNER
Zutaten
- 400 g Hüttenkäse
- 4 Eier
- 1 reife Avocado
- 1/2 Bund Radieschen
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Schnittlauch
- Salz und Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Eier in siedendem Wasser 7 Minuten kochen, kalt abschrecken und pellen.
- 2
Avocado halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. In Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Radieschen waschen, putzen und dünn schneiden.
- 3
Hüttenkäse auf zwei Schalen verteilen, Eier halbieren und mit Avocado und Radieschen anrichten; würzen und Schnittlauch darübergeben.
- 4
Nochmals nach Geschmack würzen und frisch servieren. Die Eier sollen festes Eiweiß und ein weiches Eigelb haben; für hart gekochte Eier die Kochzeit auf etwa 9 bis 10 Minuten verlängern.
FÜR DEINE KÜCHE
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