Mango-Kokos-Chia-Pudding appetitlich angerichtet

KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.

Redaktioneller Entwurf

REDAKTIONELLER ENTWURF

Mango-Kokos-Chia-Pudding

Chiasamen, Mango und Kokosdrink ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.

15 Minuten plus Ruhezeit Grundrezept: 4 Portionen vegan

Hauptzutaten: Chiasamen, Mango, Kokosdrink

MENGENRECHNER

Zutaten

Personen
  • 200 g Chiasamen
  • 250 g Mango
  • 350 ml Kokosdrink
  • 2 EL Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Zitronensaft

Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.

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So geht’s

  1. 1

    Chiasamen mit Kokosdrink, Haferflocken und Zimt gründlich verrühren.

  2. 2

    Mango putzen, klein schneiden und mit Zitronensaft mischen.

  3. 3

    Die Hälfte von Mango unter die Basis heben und auf vier Schalen oder Gläser verteilen.

  4. 4

    Mit dem Rest belegen. Je nach Rezept sofort essen oder über Nacht gut abgedeckt kalt stellen.

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