KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Margherita-Blechpizza
Pizzateig, Tomatensauce und Mozzarella ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.
Hauptzutaten: Pizzateig, Tomatensauce, Mozzarella
MENGENRECHNER
Zutaten
- 700 g Pizzateig
- 300 g Tomatensauce
- 180 g Mozzarella
- 180 g Tomatensauce oder Schmand
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz, Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Backofen samt Blech auf 240 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Tomatensauce vorbereiten und in dünne Stücke schneiden.
- 2
Pizzateig auf Backpapier ausziehen, dünn mit Sauce bestreichen und mit Oregano würzen.
- 3
Tomatensauce und Mozzarella gleichmäßig verteilen. Mit Olivenöl beträufeln und das Papier auf das heiße Blech ziehen.
- 4
12 bis 16 Minuten backen, bis der Rand kräftig gebräunt und der Boden stabil und knusprig ist.
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