KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Paprika-Halloumi-Blitzpfanne
Paprika-Halloumi-Blitzpfanne als alltagstaugliches Rezept mit klarer Portionsmenge und natürlicher Anrichtung.
Hauptzutaten: Halloumi, Paprikaschoten, Kirschtomaten
MENGENRECHNER
Zutaten
- 225 g Halloumi (mit mikrobiellem Lab)
- 2 Paprikaschoten
- 200 g Kirschtomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- Schwarzer Pfeffer und wenig Salz
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Halloumi in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Paprika in mundgerechte Stücke, Zwiebel in schmale Spalten schneiden und Kirschtomaten halbieren.
- 2
Einen Esslöffel Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Halloumi darin bei mittlerer bis hoher Hitze 4 bis 5 Minuten rundherum goldbraun braten und herausnehmen.
- 3
Restliches Öl in die Pfanne geben. Zwiebel und Paprika 5 bis 6 Minuten kräftig braten. Halbierte Kirschtomaten und Oregano ergänzen und weitere 2 Minuten garen, bis die Tomaten an den Schnittflächen weich werden und leicht aufplatzen, die Paprika aber noch Biss besitzt.
- 4
Halloumi wieder unterheben und kurz erhitzen. Mit schwarzem Pfeffer und wegen des salzigen Halloumis nur vorsichtig mit zusätzlichem Salz abschmecken.
FÜR DEINE KÜCHE
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