KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Klassischer Rahmspinat
Grob gehackter Blattspinat bleibt frisch grün und wird mit Sahne, Zwiebel und Muskat gebunden.
Hauptzutaten: Blattspinat, Sahne, Zwiebel
MENGENRECHNER
Zutaten
- 800 g frischer Blattspinat
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 180 ml Sahne
- 1 TL Speisestärke
- Muskat
- Salz und Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Spinat gründlich waschen. Zwiebel und Knoblauch würfeln; Zwiebel in Butter glasig dünsten, Knoblauch kurz mitziehen lassen.
- 2
Spinat portionsweise zusammenfallen lassen. Sahne angießen und 4 Minuten leise köcheln.
- 3
Stärke mit kaltem Wasser anrühren, 1 Minute einkochen und den Spinat nur grob hacken; mit Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken.
FÜR DEINE KÜCHE
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