KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Brombeer-Joghurt-Eis ohne Maschine
Brombeer-Joghurt-Eis ohne Maschine bringt Brombeere in einer klaren, alltagstauglichen Saisonküche auf den Tisch.
Hauptzutaten: Brombeere, 500 g Brombeeren, 500 g griechischer Joghurt
MENGENRECHNER
Zutaten
- 500 g Brombeeren
- 500 g griechischer Joghurt
- 100 g Zucker
- 1 Bio-Zitrone
- 150 ml Sahne
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Brombeeren mit Zucker und Zitronensaft pürieren und durch ein grobes Sieb streichen.
- 2
Mit griechischer Joghurt und locker geschlagener Sahne verrühren.
- 3
Flach einfrieren und in den ersten drei Stunden alle 30 Minuten kräftig durchrühren; vor dem Portionieren 10 Minuten temperieren.
FÜR DEINE KÜCHE
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