KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Beeren-Rosmarin-Partybowle
Zerdrückte Beeren und kurz gezogener Rosmarin geben dieser alkoholfreien Bowle Tiefe, Limette hält sie frisch.
Hauptzutaten: Beeren, Kirschsaft, Rosmarin
MENGENRECHNER
Zutaten
- 500 g gemischte Beeren
- 750 ml Sauerkirschsaft
- 500 ml roter Traubensaft
- 3 Bio-Limetten
- 2 kleine Zweige Rosmarin
- 750 ml Mineralwasser, gut gekühlt
- Eiswürfel
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Ein Drittel der Beeren mit dem Saft von zwei Limetten grob zerdrücken. Mit Kirsch- und Traubensaft in einen Krug geben.
- 2
Rosmarinzweige zwischen den Händen leicht andrücken und in die Bowle legen. 30 Minuten kalt ziehen lassen, dann Rosmarin entfernen, damit er nicht bitter wird.
- 3
Übrige Beeren und dünne Scheiben der dritten Limette zufügen. Bis zum Servieren kalt halten.
- 4
Kurz vor dem Ausschenken Eis und Mineralwasser zugeben und nur einmal vorsichtig umrühren.
- 5
Abschmecken: Die Bowle soll säuerlich-fruchtig mit nur einem feinen Kräuterton sein. Bei Bedarf mit weiterem Mineralwasser verdünnen.
FÜR DEINE KÜCHE
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