KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Familienlasagne mit viel Gemüse
Familienlasagne mit viel Gemüse als alltagstaugliches Rezept mit klarer Portionsmenge und natürlicher Anrichtung.
Hauptzutaten: Lasagneplatten, Zucchini, Mozzarella
MENGENRECHNER
Zutaten
- 12 Lasagneplatten
- 2 Zucchini
- 700 ml Tomatensauce
- 250 g Mozzarella
- 1 Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
Die Fotoeinreichung ist in Vorbereitung. Aktuell werden keine Fotos an uns übermittelt.
So geht’s
- 1
Zucchini längs vierteln und in 5 mm dicke Scheiben schneiden, Zwiebel fein würfeln und Mozzarella abtropfen lassen.
- 2
Öl erhitzen, Zwiebel und Zucchini 6 Minuten braten. Tomatensauce und Oregano einrühren, 3 Minuten köcheln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- 3
In einer Form nacheinander Tomaten-Gemüse-Sauce und Lasagneplatten einschichten. Mit Sauce abschließen und den Mozzarella in unregelmäßigen Stücken darauf verteilen.
- 4
Bei 190 °C Ober-/Unterhitze 38 bis 45 Minuten backen. Die Lasagne ist fertig, wenn ein Messer ohne harten Widerstand durch die Platten gleitet und der Käse goldbraun ist. Vor dem Anschneiden 10 Minuten ruhen lassen.
FÜR DEINE KÜCHE
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