
KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Grill-Pita-Pizza mit Zucchini und Feta
Pitabrote werden mit Zucchinibändern, Feta und Paprikacreme zu kleinen knusprigen Grillpizzen.
Hauptzutaten: Pitabrote, Zucchini, Feta
MENGENRECHNER
Zutaten
- 4 kleine Pitabrote
- 1 kleine Zucchini
- 180 g Feta mit mikrobiellem Lab
- 120 g Paprikacreme
- 1 Bio-Zitrone
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Grill auf 220 °C indirekte Hitze vorheizen. Zucchini waschen und längs in dünne Bänder hobeln und Feta grob zerbröseln.
- 2
Pitabrote mit Paprikacreme bestreichen, Zucchini locker falten und mit Feta darauf verteilen.
- 3
Bei geschlossenem Deckel 6 bis 9 Minuten grillen, bis die Brotränder knusprig und der Feta warm ist; mit Zitronenschale abschließen.
- 4
Die Zucchinibänder sollen weich werden und leicht gebräunte Kanten bekommen. Bei zu starker Unterhitze die Brote weiter von der Hitzequelle entfernen. Frisch vom Grill servieren.
FÜR DEINE KÜCHE
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