KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
One-Pot-Spinat-Orzo
Orzo, Blattspinat und Feta ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.
Hauptzutaten: Orzo, Blattspinat, Feta
MENGENRECHNER
Zutaten
- 300 g Orzo
- 350 g Blattspinat
- 250 g Feta
- 1 Zwiebel
- 2 EL Rapsöl
- 750 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Paprikapulver
- Salz, Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Zwiebel sowie Blattspinat in gleichmäßige Stücke schneiden.
- 2
Öl in einem weiten Topf erhitzen, Zwiebel und Blattspinat 4 Minuten anschwitzen. Orzo und Paprikapulver kurz unterrühren.
- 3
Brühe angießen, Feta zugeben und zugedeckt 15 bis 20 Minuten leise garen. Mehrmals umrühren, damit nichts ansetzt.
- 4
Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Fertig ist das Gericht, wenn Blattspinat gar ist, aber noch seine typische Struktur zeigt. Vor dem Servieren 3 Minuten offen ruhen lassen.
FÜR DEINE KÜCHE
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