KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Fenchel-Lachs-Päckchen mit Zitrone
Fenchel-Lachs-Päckchen mit Zitrone bringt Fenchel in einer klaren, alltagstauglichen Saisonküche auf den Tisch.
Hauptzutaten: Fenchel, 3 Fenchelknollen, 600 g Lachsfilet
MENGENRECHNER
Zutaten
- 3 Fenchelknollen
- 600 g Lachsfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 Bio-Zitrone
- 2 Knoblauchzehen
- Salz und Pfeffer
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Ofen auf 200 °C vorheizen. Fenchelknollen und Lachsfilet putzen und in portionsgerechte Stücke schneiden.
- 2
Fenchelknollen und Lachsfilet mit Olivenöl, Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer in eine Form oder auf vier Backpapierbögen verteilen.
- 3
20 bis 30 Minuten garen, bis Fenchelknollen weich ist und Lachsfilet bei Fisch oder Fleisch im Kern vollständig gegart ist.
FÜR DEINE KÜCHE
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