KI-generierte Illustration – kein Foto eines Kochtests.
REDAKTIONELLER ENTWURF
Zitronen-Joghurt-Kastenkuchen
Dinkelmehl, Zitrone und Joghurt ergeben ein alltagstaugliches Gericht mit klaren Garmerkmalen und ausgewogener Würzung.
Hauptzutaten: Dinkelmehl, Zitrone, Joghurt
MENGENRECHNER
Zutaten
- 250 g Dinkelmehl
- 250 g Zitrone
- 180 g Joghurt
- 220 g Dinkelmehl
- 2 TL Backpulver
- 80 ml Rapsöl
- 100 ml Haferdrink
Mengen werden auf küchentaugliche Viertel gerundet. Sehr kleine Mengen bleiben erhalten. Salz und Gewürze nach Geschmack dosieren. Stück- und Dosenangaben bei Bedarf anteilig abwiegen; Garzeit und Gefäßgröße passen sich nicht automatisch an.
AUS DER COMMUNITY
So sieht es bei euch aus
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So geht’s
- 1
Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und die passende Form vorbereiten. Dinkelmehl und Zitrone fein zerkleinern.
- 2
Mehl und Backpulver mischen. Joghurt, Öl und Haferdrink glattrühren und mit den trockenen Zutaten nur kurz verbinden.
- 3
Dinkelmehl und Zitrone unterheben, den Teig in die Form geben und die Oberfläche glattstreichen.
- 4
22 bis 35 Minuten backen. Das Gebäck ist fertig, wenn es gebräunt ist und an einem Holzstäbchen nur wenige feuchte Krümel haften.
FÜR DEINE KÜCHE
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